vegane Waffeln - einfach | schnell für zwischendurch

Hallo ihr lieben,

ich war mal wieder fleißig und hab ein neues Rezept ausprobiert und dachte mir das teile ich gerne mit euch :)

Es handelt sich um vegane Waffeln , ich liebe Sie und daher versuche ich mich immer wieder an neue Rezepte.... ihr werdet Sie lieben ♥

 

Das Rezept für ca 6 Waffeln:

  1. 250 Gramm Dinkelmehl
  2. 60 Gramm Zucker
  3. 500ml Kokosmilch light ( aus der Dose)
  4. 1 TL Backpulver 
  5. prise Salz 
  6. 1 TL Zimt (nach belieben)
  7. geraspelte Mandeln (nach belieben)

Für die Deko nach belieben 

  1. 1/2 Bananen 
  2. 15 Himbeeren 
  3. Puderzucker

Zubereitung:

  1. Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und vermengen 
  2. Das Waffeleisen vorheizen und einfetten (oben und unten)
  3. ca 1 Kelle in der Mitte verteilen und schließen :)
  4. wenn die Waffel fertig ist mit Puderzucker bestreuen und stapeln 
  5. am ende nochmal bestreuen und dann mit beliebiger Deko dekorieren, ich habe aus der letzten Waffel nur 3 Stücke genommen und die Lücken gefüllt mit Banane und Himbeeren

Fertig sind eure neuen lieblingswaffeln :) 

Ich freue mich über euer Feedback und wenn ihr Sie nachbackt verlinkt mich gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram ♥

 

Eure Franzi ♥

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